31 января 2013 года в соответствии с планами работы ресурсного центра состоялся городской информационно-обучающий семинар "Создание условий для формирования профессиональных компетенций специалистов сферы туризма и гостиничного сервиса".

31 января 2013 года в соответствии с планом работы ресурсного центра в учебной мастерской гостиница «Юность» прошел городской информационно-обучающий семинар «Создание условий для формирования профессиональных компетенций специалистов сферы туризма и гостиничного сервиса».

Цели проведения: координация взаимодействия образовательных учреждений и работодателей в создании условий для формирования профессиональных компетенций специалистов сферы туризма и гостиничного сервиса

Задачи семинара:

• обмен опытом организации практических занятий для студентов в учебных гостиницах на учебной практике;
• повышение профессионального уровня преподавателей специальных дисциплин, мастеров производственного обучения;
• разработка предложений по совершенствованию процесса формирования профессиональных компетенций на учебной практике

Целевая аудитория: Зам. директоров по учебно-производственной работе; преподаватели специальных дисциплин; мастера производственного обучения, сотрудники методических служб, представители гостиниц и турфирм, студенты.

Участников семинара приветствовала директор Колледжа туризма

- Антонова С.А. Заслуженный учитель России, кандидат экономических наук.

В теоретической части семинара с докладами выступили:

«Учебная гостиница как база для формирования профессиональных компетенций студентов» – Чижевская И.Г. зам. директора по учебно-производственной работе ГБОУ СПО Колледж туризма

«Работа с молодыми специалистами в бутик-отеле «Golden Garden» - Жукова С.С. менеджер по персоналу бутик-отеля «Golden Garden».

«Организация учебной практики специальности СПО 101101 «Гостиничный сервис» в тренинговых кабинетах УМ Гостиница «Юность» - Андреева Т.А. зав. отделением «Гостиничного сервиса» ГБОУ СПО Колледж туризма

«Организация учебной практики специальности СПО 100401 «Туризм», профессии 031601.01 «Агент рекламный» в УМ «Лицей Трэвел» – Бурова Т. Н. зав. отделением «Туризма» ГБОУ СПО Колледж туризма

«Опыт формирования профессиональных компетенций специалистов сферы туризма через сотрудничество с работодателем» - Провентьева О.В. генеральный директор туристско-образовательной корпорации «Северная столица»

Презентация нового учебника по ФГОС «Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности» (специальность 101101 «Гостиничный сервис»)- Петрова Г.В. преподаватель ГБОУ СПО Колледж туризма

Презентация маршрута посещения тренинговых кабинетов в учебных мастерских - Тараканова А.Н. преподаватель ГБОУ СПО Колледж туризма

Посещение учебной мастерской «Гостиница «Юность» тренинговых кабинетов («Служба бронирования», «Служба приема и размещения», «Гостиничный номер») и учебной мастерской «Лицей Трэвел».

«Роль РЦ в развитии взаимодействия ОУ и работодателей на примере семинара». Заключительное слово – Белик Светлана Васильевна специалист отдела начального и среднего профессионального образования, Комитета по образованию.

Трансфер для участников семинара до ст. м. «Нарвская». Демонстрация учебного процесса по организации

сопровождения туристов с отработкой навыков Руководителя Туристской Группы Лямина Т.П. методист ГБОУ СПО Колледж туризма.