28 июня 2023 года состоялось заседание Городской творческой группы по реализации ИОП Ресурсного центра

В соответствии с планом работы Ресурсного центра и в рамках реализации инновационной образовательной программы по теме «Формирование модели образовательно-производственного кластера, в рамках сетевого взаимодействия (на примере сферы сервиса)» 28 июня 2023 года, в дистанционном формате, состоялось заседание Городской творческой группы, участников образовательно-производственного кластера по направлению подготовки: «Коммерция и торговля», «Туризм», «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Гостиничное дело».
В ходе заседания состоялось подведение итогов первого, организационно-подготовительного этапа инновационной деятельности; презентация и утверждение разработанных программ опережающего профессионального обучения, для удовлетворения потребности рынка труда: «Повар-пиццамейкер», «SMART-компетенции мастера индустрии питания», «Приготовление, оформление и подача современных блюд», Мастер по приготовлению и сервировке завтраков по типу «Шведского стола», «Креатив ресторанного сервиса», «Построение карьеры в гостеприимстве», «Основы работы консьержа», «SMM продвижение в туризме»; определился алгоритм действий во втором этапе реализации инновационной образовательной программы; внесены предложения по дальнейшему формированию плана работы на 2023-2024 учебный год. 

Информацию представил: Игнатова А.А., методист