Деятельность Ресурсного Центра

Интерфуд 2014. 18-я международная выставка «продукты питания, напитки, ингредиенты». Ресурсный центр

С 19 по 21 марта 2014 года в Выставочном Комплексе «Ленэкспо» по адресу: Санкт-Петербург, Большой проспект В.О., д. 103, павильон № 5 прошла 18-я международная выставка «продукты питания, напитки, ингредиенты» ИНТЕРФУД 2014.

Одновременно с указанной выставкой также прошла международная выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой и перерабатывающей промышленности «ПРОДТЕХ».

В выставках «ИНТЕРФУД» и «ПРОДТЕХ» приняли участие 47 компаний-производителей из 9 стран: Россия, Южная Корея, Италия, Болгария, Греция, Турция, Словакия, Румыния, Беларусь.

Экспозиция выставок состояла из следующих тематических разделов:

• Кондитерские и хлебобулочные изделия
• Мясо и мясопродукты, колбасные изделия
• Птица, яйцо
• Рыба и морепродукты
• Консервация
• Молочная продукция
• Масложировая продукция, соусы
• Овощи и фрукты
• Мукомольная и крупяная продукция
• Замороженные продукты, полуфабрикаты
• Чай, кофе
• Соки, воды, безалкогольные напитки
• Алкогольные и слабоалкогольные напитки
• Мед, продукты пчеловодства
• Спортивное и специализированное питание, БАДы
• FoodRest - продукты, напитки для кафе, баров, ресторанов, гастрономия, деликатесы
• FoodChem - ингредиенты, пищевые добавки, красители
• FoodTrans - транспорт и логистика для пищевой индустрии
• PetFood – корма, средства по уходу за животными

Выставка «ИНТЕРФУД» способствует появлению качественных продуктов отечественного и зарубежного производства на прилавках Северо-Западного региона России. Каждый год, на протяжении 17 лет своего проведения, выставка помогает участникам расширить рынок сбыта, презентовать новую продукцию и приобрести новые деловые контакты.

В целях обмена положительным опытом, внедрения в образовательный процесс инновационных моделей производственных и торговых предприятий и комплексов сотрудники Ресурсного центра Колледжа туризма Санкт – Петербурга приняли участие в проведении указанной выставки. Было налажено взаимодействие с передовыми предприятиями данной отрасли, с участниками выставки были достигнуты договоренности о проведении на базе Колледжа совместных мероприятий (круглых столов, семинаров) для педагогических работников и студентов.

Официальный сайт выставки «ИНТЕРФУД 2014»