Деятельность Ресурсного Центра

21.02.2011

Третья рабочая встреча по международной программе PROVE

21 и 22 февраля 2011 г. в учебном корпусе колледжа на Обводном канале 154 проходила третья рабочая встреча по международной программе PROVE - "Development of international higher and secondary vocational education business cooperation in Russian knowledge".
Во встрече приняли участие делегации из 6 учебных заведений России и Финляндии.
Колледжа туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербург
Петрозаводского государственного университета, республика Карелия
Государственного университета экономики и сервиса, Санкт-Петербург
Университета прикладных наук г. Миккели - MUAS.
Колледжа г. Савонлинна - SamiEdu
Колледжа г. Миккели - EsseEdu
В первый день участников встречи в русских традициях приветствовали студенты отделения ресторанного бизнеса нашего колледжа. Гости с радостью посмотрели праздничное шоу "Масленица", подготовленное студентами под руководством Малиновской А.В., Гончаровой Т.А., Рыжковой В.А. и Симакиной О.А.

А во время праздничного ужина в учебном ресторане нашего колледжа с удовольствием попробовали традиционное русское угощение - блины со всевозможными начинками и припеками.

После ужина студенты собрались в аудитории, чтобы обсудить и дополнить свои презентации о выполненных заданиях по учебным курсам "Праздник на природе" и "Кейтеринговое обслуживание на выбранных маршрутах". Преподаватели и администрация учебных заведений в это время обсуждали перспективы дальнейшего сотрудничества между учебными заведениями России и Финляндии.

На следующий день перед участниками семинара выступили: 
представитель финской компании " My Coffe& My Bar" - Teija Hanninen

генеральный директор кейтеринговой компании «Bon- Appétit» Марина Пехтина

директор Туристкой образовательной корпорации "Северная столица" Ольга Провентьева

Студенты всех учебных заведений представили результаты своей работы по проекту.

Руководство нашего колледжа и преподаватели с отделений туризма и ресторанного бизнеса еще раз обсудили с финскими коллегами стратегическое направление будущего сотрудничества, выбрали интересующие обе стороны профессиональные компетенции на фундаменте которых будут создаваться совместные учебные программы адаптированные для изучения и российскими и финскими студентами.