Деятельность Ресурсного Центра
VI Городская студенческая научно-исследовательская конференция
«Профессиональное образование как фундамент инновационного развития экономики Российской Федерации в долгосрочной перспективе»
В соответствии с планом работы Ресурсного центра Колледжа туризма Санкт-Петербурга, при поддержке Комитета по образованию и Академии постдипломного педагогического образования Санкт-Петербурга, 23 ноября 2016 года, на отделении «Туризм», по адресу: Санкт-Петербург, наб. реки Карповки, д.11-а, состоялась шестая городская студенческая научно-исследовательская конференция «Профессиональное образование как фундамент инновационного развития экономики Российской Федерации в долгосрочной перспективе».
Конференция проводилась в целях активизации работы по развитию научно-исследовательского потенциала обучающихся, популяризации профессий и специальностей в соответствии требованиями профессионального сообщества, профессиональных стандартов, международных стандартов компетенций WorldSkills, формирования профессиональных информационно-коммуникационных компетенций, привлечения внимания у обучающихся и преподавателей к использованию современных достижений науки и техники, привлечения студентов к учебно-исследовательской работе.
После введения санкций, объявления эмбарго, падения мировых цен на нефть, стало очевидно, что Российской экономике необходима диверсификация. При этом квалифицированные специалисты с высокими профессиональными навыками и компетенциями являются движущей силой интенсификации экономики Российской Федерации. В своем послании к Федеральному Собранию президент задал направление, в котором в последние годы весьма успешно движется среднее профессиональное образование: «Важным показателем эффективности изменений в профессиональном образовании должны стать результаты конкурсов по рабочим и инженерным профессиям».
Тема данной конференции, безусловно, актуальна, поскольку в настоящее время серьезное внимание уделяется повышению престижа рабочих профессий и подготовки высококвалифицированных специалистов.
В Конференции приняли участие 60 человек, среди них 23 студента и 37 педагогических работников Колледжа и пяти ПОУ Санкт-Петербурга, 4 представителя от социальных партнеров. Ведущие конференции - студенты отделения «Туризм» Колледжа туризма Санкт-Петербурга Эдуард Эдлин и Аннна Мошкара. На конференции работал недавно созданный Студенческий пресс-центр Колледжа туризма Санкт-Петербурга
Опытом по проведению научно-исследовательской работы поделились 23 студента из 5 профессиональных образовательных учреждений Санкт-Петербурга:
- Колледж туризма Санкт-Петербурга (отделения: Коммерция и строительство, Ресторанный сервис, Туризм, Гостиничный сервис);
- Санкт-Петербургский институт гостеприимства;
- СПб ГБПОУ «Колледж кулинарного мастерства»;
- СПб ГБПОУ «Колледж «Звездный»;
- СПб ГБПОУ «Петродворцовый колледж».
Торжественную церемонию шестой студенческой конференции открыла Светлана Александровна Антонова, директор Колледжа туризма Санкт-Петербурга, кандидат экономических наук, заслуженный учитель России, член совета Общественной палаты Санкт-Петербурга. Со словами приветствия и напутствия к участникам Конференции обратились:
- Николай Александрович Панов, к.т.н., доцент, заведующий кафедрой профессионального образования Санкт-Петербургской академии постдипломного педагогического образования;
- Людмила Александровна Нестерова, начальник управления кадров и административной работы ОАО «Совет по туризму и экскурсиям Санкт-Петербурга», член Наблюдательного Совета колледжа;
- Елена Владимировна Семухина, к.п.н., доцент, заведующая научно-исследовательским отделом Санкт-Петербургский институт гостеприимства.
В пленарной части заседания были заслушаны доклады студентов Колледжа туризма Санкт-Петербурга и Санкт-Петербургского института гостеприимства на темы:
- «Социально-психологические аспекты применения инклюзивных технологий в подготовке будущих специалистов туристской отрасли и перспективы их развития» Ольги Малышевой и Ульяны Желудевой, студентов Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант Ирина Даниеловна Радзевич.
Программа конференции включала в себя работу двух секций:
- Первая секция "Взаимодействие профессиональных стандартов, движения WorldSkills Russia и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста". Модератор секции - Юлия Александровна Андреева, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга, региональный эксперт WSK и Анна Сергеевна Булакова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга. Доклады, представленные участниками конференции на секции, затрагивали тему популяризации профессий и специальностей через проведение соревнований по стандартам WorldSkills, новые возможности для профориентации на основе инструментов движения WorldSkills и механизмы управления качеством профессионального образования. Участники обсудили профессиональные компетенции в различных профессиях и специальностях, интенсификацию развития новых направлений в производственной практике, инновации в обеспечении качества и безопасности товаров и услуг; профессиональный стандарт как импульс повышения качества образования.
- Вторая секция «XXI век - век высоких информационных технологий». Модератор секции - Тамара Федоровна Жбакина, преподаватель информационных технологий Колледжа туризма Санкт-Петербурга. В своих выступлениях докладчики осветили широкий круг вопросов, касающийся информационно-коммуникационных технологий и автоматизации технологических процессов, новые возможности дистанционного обучения для подготовки специалистов, формирование спроса на услуги в сфере сервиса, стимулирование их сбыта методами продвижения в сети интернет.
Доклады первой секции
"Взаимодействие профессиональных стандартов, движения WorldSkills Russia и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста"
- «Популяризация профессии кондитер через проведение соревнований по стандартам WorldSkills» Юлия Жоголева, студентка СПб ГБ ПОУ «Петродворцовый колледж»; руководитель-консультант - Светлана Анатольевна Гаврилова, Презентация;
- «Профессиональные компетенции в специальности «Земельно-имущественные отношения». Творчество. Карьера» Юлия Терновая, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Татьяна Александровна Расина, Презентация;
- «Исследование действия продуктов на организм человека для рекомендаций здорового образа жизни, в соответствии с профессиональным стандартом специалиста» Александра Бушкова, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Татьяна Евгеньевна Иваненкова, Презентация;
- «Исследование влияния аромамаркетинга на эффективность коммерческой деятельности торгового предприятия, в соответствии с профессиональным стандартом специалиста» Вероника Янчевская, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Ирина Владимировна Смирнова, Презентация;
- «Взаимодействие профессиональных стандартов и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста: использование подземного пространства Санкт-Петербурга» Владислав Лебедев, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Наталья Викторовна Образцова, Презентация;
- «Интенсификация развития новых направлений в производственной практике: самоподъемные опалубки как основа повышения эффективности и производительности труда» Виталий Ананьев, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Надежда Владимировна Розанцева, Презентация;
- «Профессиональные компетенции. Творчество. Карьера» Сергей Софенко, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Ирина Алексеевна Липнина, Презентация;
- «Взаимодействие профессиональных стандартов и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста: безопасные металлокомпозитные фасадные панели» Виктор Бобров, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Пономарев Сергей Васильевич, Презентация;
- «Оценка перспектив образовательного туризма в КНР в рамках реализации ПК 3.1 ФГОС 43.02.10 Туризм» Алена Мальгинова, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Елена Павловна Волохова, Презентация;
- «Современные направления повышения качества в экскурсионном обслуживании туристов» Анна Бабич, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Наталья Владимировна Недосвитий, Презентация;
- «Профессиональный стандарт специальности «Коммерция» как залог успешного ведения современных форм бизнеса» Анастасия Ганиева, студентка СПб ГБПОУ «Колледж «Звездный»; руководитель-консультант - Анастасия Маратовна Суяргулова, Презентация;
- «Профессиональные компетенции. Творчество. Карьера» Федор Пахотин, студент СПб ГБПОУ «Колледж кулинарного мастерства»; руководитель-консультант - Елена Павловна Шаульская, Презентация;
- «Воспитание профессиональной элиты в условиях модернизации» Екатерина Леонова, студентка Санкт-Петербургского института гостеприимства; руководитель-консультант Елена Владимировна Семухина , Презентация;
- «Интенсификация инновационного развития виртуальных организаций торговой деятельности» Кристина Шерасова, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Анна Сергеевна Булакова, Презентация;
- «Инновационные технологии организации логистического процесса в складских предприятиях» Елена Косолапова, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Елена Евгеньевна Булакова, Презентация;
- «Способы повышения качества обслуживания туристов на примере Астраханской области» Влада Тимофеева, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Наталья Владимировна Недосвитий, Презентация.
Доклады второй секции
«XXI век - век высоких информационных технологий»
- «Информационно-коммуникационные технологии и автоматизация технологических процессов в сфере сервиса» Ильдар Галямов, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Ирина Алексеевна Липнина, Презентация;
- «Формирование спроса на услуги общественного питания, стимулирование их сбыта методами продвижения в сети интернет» Юлия Матвеева, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Ольга Викторовна Андреева, Презентация;
- «Дистанционное обучение – новые возможности подготовки специалистов» Сергей Петухов, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Мария Сергеевна Цитцер, Презентация;
- «Информационно-коммуникационные технологии и автоматизация технологических процессов в сфере сервиса» Алексей Лазаренко, студент Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Ирина Алексеевна Липнина, Презентация;
- «Плюсы и минусы дистанционного обучения в сфере туризма» Екатерина Смирнова, студентка Колледжа туризма Санкт-Петербурга; руководитель-консультант - Виктория Викторовна Игнатьева, Презентация.
Завершилась работа секций подведением итогов и награждением участников дипломами.
В рамках студенческой конференции состоялся городской семинар «Взаимодействие профессиональных стандартов, требований WorldSkills и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста» для педагогических работников Колледжа и профильных ПОУ Санкт-Петербурга.
В семинаре принял участие 21 педагогический работник из Колледжа туризма Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургского института гостеприимства, СПб ГБ ПОУ «Петродворцовый колледж», СПб ГБПОУ «Колледж «Звездный» и СПб ГБПОУ «Колледж кулинарного мастерства». На семинаре выступили модераторы, которые в своих выступлениях проанализировали работу секций конференции.
- «Анализ работы секции «Взаимодействие профессиональных стандартов, движения Worldskills Russia и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста»:
- Юлия Александровна Андреева, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга, региональный эксперт WSK;
- Анна Сергеевна Булакова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Анализ работы секции «XXI век – век высоких информационных» Тамара Федоровна Жбакина, преподаватель информационных технологий Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- «Популяризация профессии кондитер через проведение соревнований по стандартам WorldSkills»:
- Светлана Анатольевна Гаврилова, преподаватель спецдисциплин СПб ГБ ПОУ «Петродворцовый колледж»;
- Елена Павловна Волохова, преподаватель социально-гуманитарных дисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Информационно-коммуникационные технологии и автоматизация технологических процессов»:
- Ирина Алексеевна Липнина, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Ольга Викторовна Андреева, преподаватель информационных технологий Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Дистанционное обучение – новые возможности подготовки специалистов»:
- Мария Сергеевна Цитцер, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Виктория Викторовна Игнатьева, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Взаимодействие профессиональных стандартов и инновационных технологий в профессиональном становлении конкурентоспособного специалиста»:
- Наталья Викторовна Образцова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Сергей Васильевич Пономарев, преподаватель информационных технологий Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Интенсификация развития новых направлений в производственной практике»:
- Ирина Владимировна Смирнова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Надежда Владимировна Розанцева, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Профессиональные компетенции. Творчество. Карьера» Елена Павловна Шаульская, заместитель директора по ИМР/преподаватель иностранного языка СПб ГБПОУ «Колледж кулинарного мастерства»;
- «Инновации в обеспечении качества товаров и услуг»:
- Елена Евгеньевна Булакова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Татьяна Евгеньевна Иваненкова, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга;
- Наталья Владимировна Недосвитий, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Профессиональный стандарт как импульс повышения качества образования»:
- Анастасия Маратовна Суяргулова, преподаватель информационных технологий СПб ГБПОУ «Колледж «Звездный»;
- Елена Владимировна Семухина, к.п.н., доцент Санкт-Петербургского института гостеприимства;
- Татьяна Александровна Расина, преподаватель спецдисциплин Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
- «Социально-психологические аспекты применения инклюзивных технологий в подготовке будущих специалистов туристской отрасли и перспективы их развития» Ирина Даниеловна Радзевич, преподаватель/педагог-психолог Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
Итоги семинара подвела Галина Николаевна Барышева, заведующая Ресурсным центром Колледжа туризма Санкт-Петербурга.
Ресурсный центр и Колледж туризма Санкт-Петербурга благодарит всех участников конференции и желает дальнейших успехов в дальнейшей исследовательской деятельности!
- Положение о проведении студенческой конференции;
- Организационный комитет конференции;
- Методические рекомендации по организации исследовательской работы студентов;
- Статья в газете "Рестораны Петербурга"